在多伦多一日之内品尝世界多种美食

来源：安大略省旅游局更新：2016-01-05 10:02:35 作者：大略君（安大略省旅游局授权转载）

大略君从2015“加拿大百强餐厅（Canada‘s 100 best restaurants）”榜单中精选了5家餐厅与大家分享。与繁华景致为伴的顶级餐厅，惬意浪漫的法式餐厅，如艺术品般精致的日式料理，雅致的环境，精致的菜肴，哪一款更合你的口味呢？

浪漫的法式之约

Scaramouche Restaurant.隐身于多伦多知名的罗斯代尔（Rosedale）一带，在外看毫不起眼，走进却别有洞天，餐厅里大片的落地窗，方桌上点缀着的小蜡烛、精致的高脚杯，烘托出了惬意浪漫的氛围。这家餐厅已经有超过三十年的历史，以传统纯正的法式料理为本，利用本地优质食材，打造现代派的口味的菜式。这里除了美食，服务也一贯让人称道，进餐时，你能感受到那份不被打扰的私密和安宁，当你有任何需求，侍者会及时来到你身边，提供最细致的服务。

大略君旅行小贴士

地址：ONE BENVENUTO PLACE,TORONTO, ON M4V 2L1

电话：416-961-8011

网址：SCARAMOUCHERESTAURANT.COM

每一口都充满了惊喜

Splendido一直是多伦多餐厅的翘楚，在2015加拿大百强餐厅（2015 Canada‘s 100 best restaurants）更处于第五名的位置。顶级餐厅都有自己的格调，这里甚至不提供菜单，只有标着价位的套餐。每道菜品都是根据当天的食材来烹制的，保留了最新鲜的口感，做法也新颖特别。你可能会尝到新奇的芥末味的冰淇淋，肥美浓郁的烟熏生蚝，伴着新鲜柑橘治的龙虾肉……最后再配上一杯可以自己调制的美酒作为尾曲，传统与现代的大胆融合让人大开眼界，又大开胃口。大略君特别提醒，为了迎接25周年庆，这家餐厅今年（2015年）最后的开放时间在元旦前夕，之后会暂停营业到明年（2016年）3月份才开放，快致电预约起来吧！

大略君旅行小贴士

地址：88 HARBORD STREET,TORONTO, ON M5S 1G6

电话：416-929-7788

网址：http://splendido.ca

美景也不可辜负

提到坐拥繁华夜景，人们想到的总是CN塔顶的360旋转餐厅。其实除了那里，多伦多还有一处可以“举头赏美景，低头品美食”的好去处——Canoe！这家Oliver and Bonacini集团旗下的顶级餐厅位于加拿大TD银行大厦的54层，城市繁华的景致，静谧的安大略湖，从白天到黑夜在窗外轮番上演着。餐厅设计时尚简洁，木质的装饰也呼应着菜品的特色，金牌主厨John Horne给你带来精心制作的加拿大美食，在保留了食材的原汁原味的基础上又进行了口味的改良，可口又不失精致。

大略君旅行小贴士

地址：66 WELLINGTON STREET WEST, 54TH FLOOR TD BANK TOWER,TORONTO, ON M5K 1H6

电话：416-364-0054

网址：OLIVERBONACINI.COM/CANOE.ASPX

艺术品般精致的日本料理

精致讲究、丰富多变都不足以贴切地形容怀石料理（Kaiseki yu-zen Hashimoto）。怀石料理最初是为茶道而服务，现已不仅限于茶道，而代表着日本饮食文化中最精致尊贵的料理，从装饰到餐具到食物的摆盘都如艺术品一般精致讲究。从拉开门的瞬间，你就能感受到日本人有礼貌的特性，穿着和服的侍者，恭谦地为你提供最细致的服务。严选的食材，不时不吃是怀石料理的精髓。这里的食材都是由日本空运到此，鳗鱼、鲷鱼，这些食物在端上客人桌子的时候都要保持最新鲜的状态。